24 diciembre, 2016

GALLETAS DE JENGIBRE DECORADAS



En Navidad no pueden faltar las galletas de jengibre en forma de figuras navideñas clásicas como el hombrecito de jengibre, árbol de navidad, estrellas o renos. Están deliciosas!

Puede ser una de esas actividades para hacer con los peques de la casa, disfrutarán cortando la masa y decorando las galletas.

Lo mejor de preparar galletas de jengibre es ese delicioso aroma a jengibre y canela que inundará tu casa.

Nosotros hemos elegido un cortador de galletas con forma de reno (adquirido en Tiger) y hemos decorado las galletas con lápices pasteleros, que es más fácil, cómodo, limpio y rápido. 

Galletas de jengibre

Galletas de jengibre
 
 Ingredientes 

Para la masa: 350 g. de harina, 125 g. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente, 100g de azúcar, 1 huevo mediano, 100 g. de melaza, 1 pizca de nuez moscada molida, 1 pizca de clavo molido, 1 pizca de jengibre molido y cucharadita de canela.

Para decorar: lápices pasteleros de chocolate negro, chocolate blanco y de color rojo.

Con estos ingredientes obtendrás 25 galletas aprox. en función del tamaño del cortador de galletas y del grosor de la masa.

Paso a paso Galletas de jengibre

Paso a paso Galletas de jengibre

Paso a paso Galletas de jengibre

 Pasos 

 1.  En un bol mezcla la harina y las especias.

 2.  En otro bol bate la mantequilla con el azúcar. Incorpora el huevo y bate. Incorpora la miel.

 3.  A continuación ve añadiendo la mezcla de harina y especias y mezcla con ayuda de una espátula. Amasa con las manos.

 4.  Haz una bola con la masa, envuelve con papel film y reserva en la nevera durante 1 hora.

 5.  Estira la masa con un rodillo. Puedes dividir antes la masa en 3 partes para que sea más manejable. Espolvorea antes harina sobre la superficie a trabajar. Estira la masa hasta dejarla muy fina, entre 3 o 5 mm. de espesor, en función del tamaño de las piezas.
Puedes ayudarte como guía con dos palos de madera de brocheta; los colocas a los lados de la masa y haces rodar por encima el rodillo.

 6.  Utiliza los cortadores de galleta para cortar la masa.

 7.  En la bandeja de horno coloca un papel de hornear y coloca las galletas dejando una separación entre ellas. Deja reposar las galletas en el frigorífico mientras se precalienta el horno a 170ºC.

 8.  Hornea las galletas de 10 a 14 minutos, dependiendo del grosor de las galletas.

 9.  Cuando estén frías puedes decorar las galletas con los lápices pasteleros.

Ya tienes tus galletas de jengibre decoradas! A disfrutarlas con un chocolate caliente mientras ves tu peli preferida. Un plan de 10!

Galletas de jengibre

Si quieres ver como nos quedó nuestra casa de jengibre AQUI.

04 diciembre, 2016

PLANES PARA NAVIDAD CON NIÑOS EN BARCELONA



Christmas is coming! No falta nada para las vacaciones escolares de Navidad así que hemos preparado una selección de los mejores Planes para Navidad con niños en Barcelona. Nuestros favoritos para disfrutar de las navidades con niños y lo mejor… la mayoría es gratis!

1.   PASEO POR LA CIUDAD
No puede faltar un paseo por el centro de la ciudad para ver las luces navideñas de Paseo de Gracia o la Rambla, tienen algo mágico que a los niños les encanta, y visitar el pesebre de la Plaça Sant Jaume. De visita obligada, como marca la tradición, la Fira de Nadal de Santa Llúcia, en los alrededores de la Catedral, donde encontrarás todo lo necesario para decorar la casa para estas fiestas. Aquí también se instala el Tió Gegant, que caga dulces y regalos para los más pequeños (menores de 12 años), puedes consultar horarios AQUÍ

Tió gegant Barcelona
Tió Gegant foto via guia.barcelona.cat

Para reponer fuerzas... a merendar! Qué os parece chocolate con melindros? Una de las chocolaterías más emblemáticas de Barcelona, la Granja Dulcinea, en la c/Petritxol 2

Otro de los mercados navideños que merecen una visita es la Fira de Nadal de la Sagrada Familia, en uno de los mejores escenarios de Barcelona, La Sagrada Familia.

2.   FIRA DE LA PURÍSIMA DE SANT BOI
Actividades infantiles y familiares, paradas de artesanía, fira de Nadal, mercado gastronómico, cata de vinos, cerveza artesana y música en el espacio ViCult, para disfrutar al aire libre. Nuestro espacio preferido... las paradas del Mercat d’Art Jove. No te la puedes perder! El 6, 7 y 8 de diciembre. + info www.santboi.cat/purissima

3.   PESEBRE VIVIENTE EN SANT JOAN DESPÍ
El Centro Cultural Andaluz Vicente Aleixandre organiza un pesebre viviente que, además de recrear los primeros días de la vida de Cristo, también es una pequeña muestra de oficios de la época. En Parc de Sant Pancraç. Entrada gratuita + info www.sjdespi.net

Pesebre viviente Sant Joan Despi
Pesebre viviente Sant Joan Despi foto via sjdespi.net

4.   PESEBRE VIVIENTE DE CORBERA
Es uno de los pesebres vivientes más importantes y visitados de toda Cataluña. Más de 200 actores se ponen en la piel de los personajes de las escenas del pesebre, en el marco incomparable del paisaje natural de la Penya del Corb. Del 3 de diciembre al 15 de enero. Entrada a partir de 8.5€, niños menores de 6 años gratis + info www.pessebrecorbera.cat

Pesebre viviente de Corbera
Pesebre viviente de Corbera foto via laxarxa.com
                                       
5.   NAVIDAD EN EL POBLE ESPANYOL
Un escenario puramente navideño donde encontraremos un gran mercado de Navidad, pesebre viviente (día 10 y 11), food trucks y muchas actividades infantiles: la casa de Papá Noel, el “tió”, espectáculo de magia, animación, atracciones ecológicas y talleres (postales de Navidad y árboles de Navidad). Del 8 al 11 de diciembre. Entrada general 5€ si la compras online y menores de 4 años gratis + info www.poble-espanyol.com

Navidad en el Poble Espanyol foto via Poble Espanyol

6.   EXPOSICIÓN DE PESEBRES
Visitar la exposición de pesebres de Parroquia de Ntra. Sra. de Betlem, Palau Mercader y Monastir de Pedralbes + info www.es.firadesantallucia.cat

7.   KALIU PARK
En la Farga de L’Hospitalet, un espacio lúdico de navidad. Una gran pista de hielo, un enorme tobogán de hielo y otras actividades como un árbol mágico que cuenta cuentos, un pozo de buenos deseos dentro de un bosque encantado, un rocódromo inflable, karts ecológicos y un taller de maquillaje. Del 2 de diciembre al 8 de enero + info www.lafargalhospitalet.com

8.   NAVIDAD EN EL POBLE ESPANYOL – REYES MAGOS
Un escenario navideño donde los niños podrán entregar la carta a los Reyes Magos y disfrutar de los talleres y actuaciones de danza, música y magia y zona de juegos infantiles. Además, habrá un árbol mágico para que los más peques puedan dejar sus chupetes. Del 23 de diciembre al 5 de enero. Entrada general 5€ si la compras online y menores de 4 años gratis + info www.poble-espanyol.com

9.   FÁBRICA DE LOS REYES MAGOS
En la fábrica de los Reyes Magos de Oriente, en Fabra i Coats, encontraremos unos duendes que trabajan en la fábrica con una gran entrada secreta. Se puede visitar la Oficina de Correos Mágica, donde los duendes atenderán a todos los niños que quieran entregar su carta a los Reyes. Esta oficina tiene línea directa con la cadena de producción de juguetes! Entrada gratuita + info AQUÍ 

Fábrica de los Reyes Magos
 Fábrica de los Reyes Magos foto via lamevabarcelona.cat
10.       CAMPAMENTO ORIENTAL DEL MAG MAGINET EN CORNELLÀ
Se trata de un sitio mágico, que abre sus puertas entre el 1 y el 4 de enero. El Mag Maginet es el emisario oficial de los Reyes Magos en Cornellà. El espacio cuenta con actividades y espectáculos infantiles y la instalación de tiendas orientales, donde los niños pueden realizar diferentes actividades relacionadas con la Navidad: manualidades, narración de cuentos, escribir la carta, elaborar el elemento mágico para llamar la atención de los Reyes en la Cabalgata, granja, etc. Y al fondo del recinto, una tienda más grande majestuosa y fantástica: la tienda del Mag Maginet donde los niños aguardan su turno para entregarle la carta y escuchar sus consejos. En el Parque Can Mercader de Cornellà de 17:30 a 21:00h. Entrada gratuita + info www.ajuntament.cornella.cat


Campamento oriental Cornellà
Campamento oriental foto via ajuntamentdecornella.cat

Nuestra propuesta para disfrutar de lugares con encanto donde encontrar un regalo original, Mercantic, Els Encants o Lost&Found Market, Festivalet en el Museo Marítimo.

Mercantic
Mercantic Foto byideaschulas

Otras actividades que puedes hacer: tarde de cine, preparar galletas de jengibre, hacer manualidades, asistir a algún espectáculo o museo, ir a patinar al Centre Pedralbes, etc. Se trata de compartir, compartir y compartir nuestro tiempo con los que más queremos.

Y el día 5 de Enero la cabalgata para recibir a los Reyes Magos.

Esta es nuestra selección de los mejores Planes para Navidad con niños en Barcelona, planes para disfrutar en familia. Si nos hemos  dejado alguno, déjanos un comentario! ;D
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...